Reisende mit Mietwagen haben die Möglichkeit, die historisch wie landschaftlich überaus spannende Umgebung von Limerick völlig individuell zu erkunden. Hierbei bietet sich zunächst ein Ausflug zum Bunratty Castle an, welches nur etwa 20 Fahrminuten vom Stadtzentrum entfernt liegt. Die bewegte Geschichte der normannischen Burg inmitten der Dorfes Bunratty ist durch ein Museum im Inneren des Gebäudekomplexes greifbar. Hier wird die Inneneinrichtung gezeigt, wie sie für die frühe Neuzeit typisch war.
Wer mit dem Leihwagen von Bunratty weiter in Richtung Norden fährt, erreicht etwa eine Stunde später Galway. Die bedeutende Universitäts- und Kulturstadt ist insbesondere durch die alljährlich stattfindenden Pferderennen Galway Races bekannt, denen viele irische Bands wie die Dubliners oder die Pogues mit dem gleichnamigen Volkslied ein Denkmal gesetzt haben. Sehenswert ist die Gegend rund um die Docks, wo Besucher durch den Torbogen Spanish Arch schreiten können: Dort soll Kolumbus der Legende nach einst den Tipp bekommen haben, doch mal den Seeweg nach Westen auszuprobieren.
Überaus lohnenswert ist auch eine Fahrt von Limerick in den Süden der Republik nach Cork. Die zweitgrößte Metropole Irlands ist einer der schönsten und lebendigsten Orte der britischen Inseln und fasziniert mit einer tollen Mischung aus Kunst, Kultur und Naturerlebnis. Besonderes Highlight sind die Stout-Biere Murphy's und Beamish. Neben den traditionellen Pubs und der lebendigen Musikszene lohnt sich auch ein Besuch des berühmten English Market, einer historischen Markthalle, die mit regionalen Spezialitäten und irischer Gastfreundschaft begeistert.