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Zwar besitzt die Universitätsstadt mit dem Gainesville Regional Airport (GNV) einen städtischen Flughafen, doch bedienen diesen nur regionale Verbindungen innerhalb der US-Bundesstaaten. Delta und American Airline verbinden Gainesville mit den amerikanischen Großstädten Charlotte, Dallas, Miami und Atlanta. Sowohl aus Frankfurt am Main als auch München werden ganzjährig Verbindungen nach Gainesville mit lediglich einem Umstieg in Charlotte angeboten. Wer das Umsteigen scheut, der landet zunächst am internationalen Flughafen Jacksonville (JAX) an der Nordostküste Floridas und legt die letzten 130 Kilometer in den Süden mit einem Mietwagen zurück.
Mit dem Sweetwater Wetlands Park wartet im Süden der quirligen Studentenstadt ein naturbelassener Rückzugsort auf alle Ruhesuchenden. Fast sechs Kilometer an Wanderwegen ziehen sich durch das weitläufige Feuchtgebiet, in dem zahlreiche Vogelarten sowie Alligatoren beheimatet sind. Wer sich vor den zähneknirschenden Bewohnern fürchtet, begibt sich im Rahmen einer geführten Tour in die Hände eines amerikanischen Rangers, der den Park längst wie seine Westentasche kennt.
Nach einer langen Wanderung durch Floridas Sumpflandschaft freuen sich Parkbesucher nach sechs Kilometern mit dem Mietwagen gen Westen über ein kühles Craft Beer in der Swamphead Brewery. Mit Blick auf die Sümpfe genießen Urlauber hier nicht nur ein erfrischendes Blondes, sondern begeben sich anschließend auch auf eine Führung durch die moderne Brauerei. An drei Nachmittagen die Woche lernen und schmecken sich Neugierige durch Floridas schmackhafte Craft-Beer-Szene.
Wer sich bei der Bier-Verkostung zurückhält, den führt die nächste Fahrt mit dem Leihwagen in den von einer faszinierenden Seenlandschaft geprägten Norden von Gainesville. Auf dem einstigen Jagdgebiet des ansässigen Indianerstammes bieten Bootstouren, Wanderwege und Reitausflüge unterschiedlichste Möglichkeiten, die Natur zu erkunden. Während die einen durch den Regenwald des Hawthorne State Trails flanieren, entdecken Tierfreunde ein wahres Vogelparadies im benachbarten San Felasco Hammock Preserve State Park.